ESSERE UNA MERDA

"Se in un agriturismo ci forniscono prodotti dell'agricoltura biologica significa che essi sono fatti con la merda nel senso che l'agricoltura biologica vuol dire coltivazioni in terreni concimati non con prodotti industriali ma con letame, con la merda, appunto, la quale serve a fertilizzare i terreni ... giova osservare che, un tempo, il letame accumulatosi per tutto l'anno veniva, con la zappa (in genere nel mese di settembre), rivoltato, sbriciolato, miscelato, messo sul carro e sparso nel campo ove si seminavano le fave ed in cui, l'anno appresso, si sarebbe piantato di grano. Le merde, invece, che le mucche depositavano nei campi durante il periodo estivo ed essiccate dal sole formavano delle dense "torte" che venivano raccolte ed immagazzinate e poi usate come combustibile per cucinare la minestra di fave che rappresentava il pasto principale e si consumava la sera. La cenere residua veniva depositata nella concimaia. Nulla andava perduto e tutto veniva riciclato: ciò faceva bene al corpo ed anche all'anima». Di più: «Fabrizio De Andrè - nella celebre canzone Via del Campo - cantava "dai diamanti non nasce niente, dal letame (o dalla merda) nascono i fiori" No, non è una lezione popolare sui mille modi di utilizzare il letame, purtroppo è la memoria difensiva dei legali della nostra mascotte vittorio "capra capra" sgarbi, esposta al tribunale per giustificare la frase pronunciata dal loro cliente (" è un pezzo di merda tutto intero") rivolta a Marco Travaglio durante una puntatona di domenica 5 (potete immaginare l'alto livello culturale).. in pratica questi sostengono che la frase non è offensiva in quanto "la natura non è volgare, non ci fu offesa".. Quindi nessuno si abbatta! come vedete al mondo c'è possibilità per tutti..